skip to main
|
skip to sidebar
DiANiTa
lunes, 16 de noviembre de 2009
El pescado ahumado, a debate
El proceso de ahumado, además de favorecer la conservación del pescado, le otorga unas características muy peculiares
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Entrada más reciente
Entrada antigua
Inicio
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Seguidores
Archivo del blog
▼
2009
(50)
►
diciembre
(9)
▼
noviembre
(16)
LONGANIZA!!!
DONDE Y QUE TIPOS DE LONGANIZA ENCONTRAMOS!!!!!Val...
Aragón: La longaniza de Aragón es uno de los embut...
Catalana: Es un embutido típico de la gastronomí...
Salchichas a base de tilapia roja
En el Laboratorio de Carnes de la Universidad Naci...
"Trabajamos a partir de los filetes de tilapia roj...
El pescado ahumado, a debate
Antiguamente, el pescado se ahumaba para conseguir...
Proceso de ahumado del pescado El salmón es la es...
Consecuencias del ahumado en el pescado Desde el p...
Nitritos en la carne curada
La investigación, realizada por un equipo del Cent...
Posible nuevo factor causal Los nitritos, añadidos...
Un aditivo necesario El uso de nitritos en las car...
UN CASO LLAMATIVO!!!Es Canadá. Los mayores nivele...
►
octubre
(25)
Datos personales
DiANiTa
Ver todo mi perfil
No hay comentarios:
Publicar un comentario